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I segreti della pasta fresca

 61,00

€ 50,00 (Più IVA)

Tipologia: Collettivo
Data: DA DEFINIRE
Orario: dalle 14:00 alle 18:00
Dove: Via Tolemaide, 134 – 47922 Rimini

35 disponibili su 35

Categoria:

La manualità e le farine che rendono unica la sfoglia

La sfoglina Adriana Greco ci insegna la lavorazione a mano della pasta fresca classica e ripiena con l’utilizzo della farine Molino Naldoni: dalla tipologia speciale alla farina macinata a pietra sino alla farina ai 10 cereali per ottenere impasti dal sapore ricercato e gustoso.

Il corso proseguirà con la preparazione di diversi e appetitosi sughi per accompagnare la pasta fresca ed anche con la realizzazione di particolare farce nel caso della pasta ripiena.

 

PROGRAMMA:

Ore 14:00: Accredito presso i Talenti

Ore 14:30: Inizio lavori

 

Per informazioni

Tel. +39 334 7998708

E-mail: corsi@italenti.it

A causa del numero limitato dei posti disponibili si consiglia la prenotazione.

 

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