Chi siamo - Centro di Formazione ITalenti

Dulca srl vuole essere uno strumento determinante per il successo dei propri clienti artigiani e professionisti del settore dolce e salato. Siamo da sempre alla ricerca di prodotti e soluzioni destinati a soddisfare al meglio il palato più esigente.
Crediamo nella formazione e nel confronto tra i professionisti, nella passione e nell’innovazione del settore alimentare.
Vogliamo dare un valore aggiunto e contribuire alla crescita delle attività dei nostri clienti sempre più attenti alla continua evoluzione del mercato e alle esigenze del consumatore finale.
In tal senso abbiamo deciso di condividere con la nostra clientela un percorso di miglioramento e formazione continua sia attraverso un costante supporto e assistenza che tramite incontri tematici volti alla crescita professionale .
Cosi nasce l’idea della sala dimostrazione, un punto d’incontro per i vari professionisti del settore che condividono idee ed esperienze, discussione e confronto.

  • Corsi differenziati per le varie specializzazioni: pasticceria, panificazione, pizzeria, cioccolateria, gastronomia, gelateria e bartending
  • Docenti – professionisti affermati che oltre ad insegnare le tecniche di lavorazione, trasmettono anche la passione per il proprio lavoro
  • Postazioni one to one – postazioni individuali e complete di attrezzattura indispensabile per garantire ai partecipanti spazio ed autonomia nel lavoro.
  • Aula fornita di sistema audiovisivo che permette ai partecipanti di seguire passo dopo passo l’attività del docente nel dettaglio per poter replicare e imparare la tecnica ed il corretto uso del prodotto
  • Numero chiuso di partecipanti per favorire l’interazione con il docente che mostra, controlla, corregge e aiuta il partecipante a migliorare
  • Praticità – la teoria viene insegnata attraverso la pratica.
  • Wi-fi – libero accesso per poter accedere attraverso strumenti multimediali ai contenuti della dimostrazione quali ricette, immagini del prodotto finito, tabelle di confronto ecc.
  • Informazioni complete ed accurate sui servizi offerti, volte a garantire scelte consapevoli che portano a massima soddisfazione del partecipante