Gallery

Galleria fotografica della demo “In pasticceria con Gino Fabbri” presentata dal Maestro pasticcere Gino Fabbri e sponsorizzata da Molino Naldoni.

Galleria fotografica della demo “Croccante fuori, morbida dentro: i segreti della pizza romana” presentato dal Maestro Giovanni Romano e sponsorizzato da Guerra Spa.

Galleria fotografica del corso mani in pasta di cake design “Coloriamo il Natale” presentato da Sabrina Montanari, allieva dell’artista di fama mondiale Alan Dunn.

Galleria fotografica del corso “L’aperitivo lo prepara Max” sponsorizzato da Guerra e presentato da Chef Max Mariola, in collaborazione con il Barman Cristian Santini.

Galleria fotografica del corso “Il mondo del lievito madre in panificazione” presentato da Morgan Clementson e sponsorizzato da Puratos Italia.

Galleria fotografica del corso “La pasticceria del Maestro Bacilieri” presentato dal Maestro pasticcere Mario Bacilieri e sponsorizzato da Puratos Italia.

Galleria fotografica del corso “L’evoluzione della pasticceria” presentato dal Pastry Chef Leonardo Di Carlo e sponsorizzato da Gruppo Eurovo.

Galleria fotografica del corso “Stupire con semplicità – l’utilizzo della panna in gelateria” presentato dal Maestro Gelatiere Eugenio Morrone e sponsorizzato da Debic Friesland Campina.

Galleria fotografica del corso “Stupire con semplicità” presentato dal Maestro Giuseppe Gagliardi e sponsorizzato da Debic Friesland Campina.

Galleria fotografica della demo focus “Satin” presentata dal technical advisor Puratos Antonio Montalto rivolta agli chef di alcuni hotel della Riviera Adriatica.

Galleria fotografica del corso “La tradizione romagnola della piadina” presentato dal Maestro Mauro Alboni e sponsorizzato da Molino Naldoni.

Galleria fotografica del corso “Mignon al cioccolato” presentato dal Master Sebastiano Caridi e sponsorizzato da Puratos Italia.